合作方式
就餐環(huán)境
1、為了讓員工有更好的就餐環(huán)境，根據(jù)貴公司目前食堂情況我們可對貴司的食堂進行全面改造：餐廳墻壁粉刷、更換灶具及廚房用具、餐廳的廣告標語。
2、負責廚務人員的聘用與管理；廚房工作人員的費用，包括工資、工衣、培訓、工傷保險。
3、廚房所需易耗品的費用，包括刀具、砧板、清潔用品。
4、負責菜品設計，食材采購與配送；食材加工、烹調(diào)與分配。
5、配合貴司或相關(guān)政府部門的正常檢查工作，如有不合格立即改善。
6、定期調(diào)整員工用餐的口味需求，不定期按需求輪換廚師。
7、廚房、餐廳、操作間廚具設備的日常維護。
8、為貴司員工購買300萬餐飲公眾責任險。
供餐方案
1、 早餐提供3個品種任吃， 提供選擇（湯粉、 湯面類、 炒制品類、 粥類、 煎餅類、 包點類、 飲品類）
2、 中晚每餐， 供應： 四葷一素選兩葷一素（5選3） 及例湯， 每周三加餐一份。
3、 法定節(jié)假日免費為員工加餐一份水果或飲料或一份葷菜（雞腿、 飲料、 水果） ， 5-9月份免費提供涼茶。
4、 統(tǒng)一就餐餐具， 消毒柜消毒， 保障衛(wèi)生安全。
5、 美化餐廳環(huán)境（標識、 標語） 。
6、 每個員工持證上崗（健康證） 。
7、 目標利潤5%--10%， 乙方自行承擔盈虧。
8、 甲方負責食堂所有事務的監(jiān)管， 我司負責食堂具體事項實施。
9、 按甲方規(guī)定的用餐時間供餐。
統(tǒng)一餐具
密胺餐盤：
優(yōu)點： 耐高溫， 飯菜分開， 好看， 適用大眾人群， 學校學生常用。
缺點： 清洗有水印。
不銹鋼餐盤：
優(yōu)點： 耐用， 飯菜分開，適用大眾人群。
缺點： 清洗有水印， 長
時間消毒產(chǎn)生重金屬。
方案定制
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